Marché paysan 17 avril

Marché paysan le dimanche 17 avril

Le dimanche 17 avril de 10 h à 18 h, à Ormersviller,  l’Association des producteurs du Bitcherland et des Vosges mosellanes (A.P.P.B.V.M.  ) et l’Association Mosellane d’Economie Montagnarde (AMEM)  vous donnent rendez-vous au marché paysan. Par la même occasion, ce sera la fête des  abeilles. Ce sont des insectes hyménoptères, végétariens et butineurs. Elles volent de fleur en fleur à la recherche de nourriture. L'abeille récolte ainsi dans la nature nectar, propolis et pollen. En butinant l'abeille assure également la pollinisation, c'est à dire le transport du pollen permettant la reproduction des plantes.  Le principal objectif du marché paysan est la promotion des produits  issus des fermes, des   fromageries et du moulin du Bitcherland et  de Moselle, mais aussi de faire connaître l’apiculture. Les membres ont également décidé de se rallier au concept du Conseil général « Mangeons mosellan » et d’en être les ambassadeurs lors des grandes manifestations comme au quotidien. 

Des produits de qualité

Les producteurs     proposeront des produits de leur terroir: miel, hydromel, pain d’épices, propolis, limonade, vins et bières de Moselle, pain, foie gras, fromages de chèvre et de vache, charcuterie, rillettes, magrets de canards, œufs, jus de pomme, confiture,  miels,   et autres produits   du terroir  Vosges mosellanes. Des animations et des jeux autour de l’abeille, une mini-ferme et des promenades à dos d’ânes bâtés sont proposés. Un maréchal -ferrand participera au marché.  A la salle des fêtes, les membres du club de football serviront au déjeuner des tartes flambées, des merguez de mouton et saucisses blanches du Bitcherland, des steaks de Bison du Ranch, des tartes flambées, des gâteaux et tartes maison, des pizzas, merguez et saucisses du Bitcherland.

Joseph Antoine SPRUNCK